水芹菜叶子能不能吃
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【水芹菜叶子能吃吗】 水芹菜的叶子可以吃，并且营养价值也较芹菜茎高 。
水芹菜幼嫩的基部叶片，可用于沙拉或当做食品添饰物 。嫩茎及叶柄质鲜嫩、清香爽口，可生拌或炒食 。
水芹菜具有一定的药用价值，可以平肝降压，还可以安定情绪，消除烦躁 。
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