鲜羊肚菌怎样储存

鲜羊肚菌要如何保存【鲜羊肚菌怎样储存】

鲜羊肚菌怎样储存

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鲜羊肚菌可放入冰箱冷藏保存 。
鲜羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效 。
挑选羊肚菌一般以个大,色深,尖顶为优 。挑选时,菌伞能达到5cm以上的尖顶羊肚菌为极品羊肚菌,营养价值也优于其他形态圆顶羊肚菌 。
鲜羊肚菌归属于真菌类食品,因此长霉,霉变的羊肚菌禁止食用 。

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