食用材料
文章插图
粉丝、白菜芯、食用油、盐、白糖、酱油、葱花 。
步骤一
文章插图
先用开水浸泡粉丝变软，然后捞出，用冷水冲洗，将白菜芯清洗干净后，切成小段 。
步骤二
文章插图
铁锅烧热，放入适量的食用油，将切好的白菜段，用大火炒制 。
步骤三
文章插图
待白菜炒至五成熟时，倒入粉丝，继续用中火炒，需要不停地翻动，防止粘锅 。
步骤四
文章插图
倒入酱油、盐、白糖，继续用中火炒 。即将出锅时，加入味精略炒一下，关火 。
步骤五
文章插图
【怎么防止炒粉丝成团】 最后出锅，将炒粉丝盛至盘内，撒上葱花，粉丝就炒好 。
推荐阅读
- 梅雨季节怎样防止家里发霉
- 买了一箱生蚝怎么保存
- 水饺皮怎么做有劲不易破
- 夏天土豆怎么储存不生芽
- 大理石被酸性腐蚀发白怎么办
- 锅炉水管冻了怎么办
- 桂花的香味怎么描述
- 核桃绿皮怎么快速去掉
- 真丝裙子油渍怎么去除
- 怎么看西瓜熟了可以摘了