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白鹤属于鸟类 。在生物分类上,白鹤属于脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、鹤形目、鹤科、鹤属 。是一种大型禽类,体长130-140厘米 。站立时通体白色,胸和前额鲜红色,嘴和脚暗红色；飞翔时,翅尖黑色,其余羽毛白色 。嘴、脚暗红色 。
白鹤栖息于开阔平原沼泽草地、苔原沼泽和大的湖泊岩边及浅水沼泽地带 。常单独、成对和成家族群活动,迁徙季节和冬节则常常集成数十只、甚至上百只的大群,特别是在迁徙中途停息站和越冬地常集成大群 。分布于中国、印度、伊朗、阿富汗和日本等地 。
白鹤主要以苦草、眼子菜、苔草、荸荠等植物的茎和块根为食,也吃水生植物的叶、嫩芽和少量蚌、螺、软体动物、昆虫、甲壳动物等动物性食物 。
【白鹤属于鸟类还是兽类】由于鹤形目的鸟类都有一双长腿,生活在沼泽浅水地带,多以鱼虾和水生植物为食,所以也统称为涉禽（涉禽还包括鹳形目、红鹳目和鸻形目等目的鸟类） 。
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