1、忌脾胃虚寒的人
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脾胃虚寒的人是桑葚酒的主要禁忌之一，因为桑葚是一种性质寒凉的水果，即便是泡酒也会保留其部分寒性，若脾胃虚寒的人饮用桑葚酒，会导致体内寒气增加，身体负担也会随之加重 。
2、忌产妇
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产妇忌讳饮用桑葚酒，尤其是生完孩子30天左右的产妇更不适合饮用，否则很容易出现消化不良的症状，同时还会因为肠胃方面的疾病 。
3、忌溶血性过敏的人
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【桑葚酒的禁忌】 溶血性过敏的人最好也不要饮用桑葚酒，因为桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸，饮用后容易诱发溶血性肠炎，对人体健康有一定损害 。
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