红叶苋菜的功效 1、增强体质
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【红叶苋菜的功效与作用】 增强体质是红叶苋菜主要的功效之一，因为红叶苋菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养物质，人体摄入这些物质有助于提高机体免疫力 。
2、促进身体发育
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红叶苋菜中的铁元素含量比菠菜还要高一倍，钙元素含量是菠菜的三倍，对于正处于身体生长发育时期的儿童来说，适当食用红叶苋菜对身体发育很有帮助 。
红叶苋菜的作用
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红叶苋菜具有清热解毒的作用，因为红叶苋菜属于性质寒凉的蔬菜，适当食用红叶苋菜能够帮助清除体内的火热之气，避免热毒在体内堆积 。
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