1、补脾健胃【红枣山药汤的功效】
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山药含有淀粉酶等物质 ， 有利于人体消化吸收 ， 是既能补脾也可以健胃的食材 。平时用山药加红枣煲汤时 ， 也可以加入几颗桂圆 ， 营养价值都十分丰富 。肠胃不好的人群可长期食用红枣山药汤 ， 能起到养胃护胃的作用 。
2、补血益气
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红枣有补血、安神的功效 ， 在日常饮食中或者茶饮中加入适量的红枣 ， 能很好的起到补气血的作用 。山药富含多种营养素 ， 红枣山药汤不仅能补血安神 ， 还可以美容养颜 ， 女性平时可适当饮用红枣山药汤 。
3、益肺止咳
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山药有滋润的作用 ， 在冬季比较干燥、寒冷时 ， 对喉咙和肺部的伤害比较大 。这时可多食用红枣山药汤 ， 起到养肺 ， 预防咳嗽、久咳等症状 。红枣不仅能和山药一起煮汤 ， 也可以单独泡茶或者干吃 。
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