银耳泡了三天不适合吃

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银耳是一种具有美容养颜功效的滋补良品,若是银耳泡了三天后是不适合吃的,由于银耳泡发的时间越长,其里面也会形成一种亚硝酸盐的物质,里面的营养也会逐渐的流失掉,所以在平时要现做现吃为宜 。

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同时银耳在泡发的时候,与空气接触的时间过长,这样会容易滋生很多的病菌物质,也会形成一定的霉变现象,若是周围环境的气温很高的话,就容易产生异味或者粘稠状物,这样的银耳吃了对人体是有害的 。

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【银耳泡了三天还能吃吗】 若是在低温环境下保存的银耳,只要没产生异味或者颜色上的变化,是可以根据自身条件适当吃的,但营养价值很低,所以在平时为了安全起见,泡发很久的银耳是不建议吃的,以免会影响人体的健康发展 。
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