豆角焖面的制作方法

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准备食材:豆角、葱、蒜、鲜面条、酱油、白糖、盐、香油、植物油 。
【豆角焖面的做法】

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1、蒜切末 , 葱切葱花 , 豆角摘洗干净切段备用 。

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2、起锅烧油 , 油热后放入蒜末和葱花炒出香味 , 再加入豆角炒30秒左右 。

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3、调入酱油、白糖、盐 , 加水没过豆角表面后 , 盖锅中火煮至汤汁沸腾 。

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4、倒出锅内汤汁 , 往锅内均匀放入鲜面条 , 再把汤汁淋在面条上面中火焖煮至汤汁快干 。

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5、最后再撒上蒜末 , 淋上香油搅拌均 , 美味的豆角焖面就做好了 。
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