1、口感
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【澳白和拿铁的区别】 澳白饮用有厚实感 ， 咖啡含量较多 ， 所以在饮用时会有浓郁的咖啡香味 ， 而拿铁相比之下 ， 咖啡气味较为清淡 。
2、奶泡程度
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澳白和拿铁在奶泡的薄厚程度也不同 ， 澳白在制作的过程中要求去掉表面比较松软的奶泡 ， 只留下中间细腻的部分 ， 所以奶香味较少 ， 而拿铁上的奶泡较厚 ， 饮用时奶香四溢 。
3、起源时间
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澳白起源于二十世纪七八十年代的新西兰 ， 由于浓重的咖啡味 ， 深受大家的喜爱 ， 传说拿铁起源于1683年 ， 相传维也纳波兰与奥斯曼帝国大战 ， 后来奥斯曼帝国战役失败 ， 临走时丢下500袋咖啡豆 ， 于是在维也纳国家开创了第一家咖啡馆 。
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