花菜不建议生吃

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花菜不建议生吃,主要是因为花菜生长过程中菜花容易生虫,就需要经常喷施农药,用清水清洗生菜并不能够完全清洗干净,最好是先用盐水浸泡,再用开水焯熟 。

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【花菜能生吃吗】 并且生吃花菜里面的淀粉或其它营养物质不容易被消化,生吃花菜可能会出现肠胃不适的症状 。最好是使用方法是煮熟再食用 。

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生活中不能直接生吃的蔬菜还有菠菜、空心菜、竹笋等草酸含量过多的食物,这些蔬菜都需要用开水焯熟后才能使用,否则它们含有的草酸会严重影响人体对钙质正常吸收 。
花菜不建议生吃