水重复烧开害处
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【水重复烧开的害处】 水重复长时间烧开 ， 会导致水中的亚硝酸盐含量累积 ， 对人的健康有害 。亚硝酸盐有剧毒 ， 长时间或过量食用会有致癌的风险 。烧开的水不要立马饮用 ， 研究表明 ， 水烧开后再煮3～5分钟 ， 其中的亚硝酸盐含量最低 ， 也最适合人们饮用 。
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