
文章插图
1、煮熟取肉晾干:海虹煮制晾干过程中,不需要添加佐料,干制的海虹,放到密封袋里可以保存很长时间,只要不受潮保存一年即可 。
2、冰箱冷藏:没有去壳的海虹,用湿布包起来放冰箱冷藏保存,一般可以存放三到四天,但需尽快食用 。
3、冰箱冷冻:煮熟把肉扒出来,用密封袋包好,放冰箱冷冻保存,可以保持长时间不坏 。
海虹【煮熟的海虹肉怎么储存】贻贝亦称海虹,煮熟后加工成干品淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆 。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍 。壳薄 。壳顶近壳的最前端 。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长 。
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