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可以 。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热,也能让花生快速炒熟 。花生,原名落花生,是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。花生属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30～80厘米 。
花生的营养价值：第一,促进生长发育,因为花生中含有丰富的矿物质和维生素,能够促进人体的生长发育 。
第二,延缓衰老,因为花生中含有儿茶素,对人体能够起到很好的抗老化作用,花生还含有赖氨酸,而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一 。
【盐可以代替沙子炒花生吗】第三,降低胆固醇,花生油中含有大量的亚油酸,亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸,从而排除体外 。
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