烤肠烤干了怎么办能让它回软
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【烤肠烤干了怎么办能让它回软】 烤肠不建议不解冻直接烤，直接烤出烤肠没有本该有的香气，且烤制的时间也比较长 。
烤肠在烤制之前也需要在其表面均匀地刷上一层食用油，这样可以确保烤肠受热均匀，口感更佳 。
烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉等为原料，经过绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序制作而成的食品 。
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