牛肉放冷藏还是冷冻
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牛肉在冷冻时如果没有清洗血腥或熟制 ， 在冷冻时间过长的情况下可能会出现颜色异变 ， 一般不影响食用 。
【牛肉放冷藏还是冷冻】 如果长期冷冻大量牛肉 ， 建议在冷冻牛肉时 ， 可以切块进行分装贮藏 ， 这样可以在需要时按量拿取进行使用 。
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