油
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油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成) 。
油字本为水名的专称，但由于油字又含有流动、光润的意义，在植物油出现之后，遂被作为脂油的意义使用 。
【家里废油倒入哪里】 油是多种非常不同的物质的日常统称，因此它的分类并不系统，一般人们按它的来源、用途等分类 。
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