冬天香蕉怎么催熟

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【冬天温度太低了香蕉怎么催熟】 将香蕉放入袋中 。成熟水果会释放乙烯气体,这是一种促进果实成熟的植物激素,将香蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度,促进香蕉成熟 。
大米催熟香蕉是最传统的办法,将未熟的香蕉放入大米中,最好用大米将香蕉盖住,然后将大米的口袋系好,通常2-3天左右,原本青绿的香蕉就变成黄色的了 。
可以在生香蕉里面放个苹果,其实不止苹果,所有水果成熟后都释放乙烯,乙烯是天然催熟剂 。不过一般都用苹果和香蕉,这两种水果比较常备,但香蕉容易烂,所以平时用苹果比较多 。
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