中国各地都有什么特色美食
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北京烤鸭被誉为"天下美味" 。它以色泽红艳 ， 肉质细嫩 ， 味道醇厚 ， 肥而不腻的特色驰名中外 。
驴肉火烧 ， 即把熟驴肉夹到火烧里食用 ， 火烧口感酥脆 ， 驴肉肥而不腻 ， 回味醇厚 。
【中国有没有10000种美食】 手扒肉"就是手抓羊肉 ， 是红食中的一种 。蒙古族人民称肉食为红食 ， 蒙语叫"乌兰伊德" 。
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