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大闸蟹可以和牛肉一起吃，但是不可以食用太多 。大闸蟹和牛肉都含有大量的蛋白质，食用之后可以为人体提供充足的能量，而且牛肉的热性可以缓解大闸蟹的凉性，让肠胃不受到那么大的刺激 。但是食用过多容易造成消化不良 。
大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪，还有丰富的维生素，食用之后可以为人体提供能量，可以增强人的体质，可以提高人体免疫力，可以提高机体抗病能力 。
不过大闸蟹也有一些食用禁忌 。
大闸蟹性质寒凉不可以和寒性的食物一同食用，否则会增加体内的寒气，引起腹泻、腹痛等症状 。
大闸蟹不能和柿子一起吃 。大闸蟹中含有大量的蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸和蛋白质相结合会形成难以消化的物质，从而导致肠胃疾病 。
大闸蟹不能和花生一起吃 。大闸蟹是寒性食物，而花生中含有大量的脂肪，花生和大闸蟹一起吃会导致腹泻，所以花生和大闸蟹不可以一起吃 。
大闸蟹不能和茶叶水一起食用 。大闸蟹中含有大量的蛋白质，茶叶水中含有鞣酸，这两种物质结合之后会生成不可以溶的沉淀物，会使得大家出现腹泻、腹痛等症状 。
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