洋葱怎么做


洋葱怎么做

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【洋葱怎么做】
洋葱做法:
1、准备材料:猪瘦肉200克、洋葱100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克 。
2、洋葱切块 , 猪瘦肉切片 。
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3、碗中倒入猪肉片 , 倒入生抽、淀粉、蒜末拌匀 , 腌制20分钟 。
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4、起锅放油 , 倒入猪肉片翻炒至变色 。
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5、倒入老抽、生抽 , 翻炒均匀后 , 倒入洋葱 。
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6、加入盐 , 翻炒均匀出锅即可 。
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洋葱:
洋葱是百合科葱属多年生草本植物 。鳞茎粗大 , 近球状;纸质至薄革质 , 内皮肥厚 , 肉质 , 叶片圆筒状 , 中空 , 中部以下最粗 , 向上渐狭 , 比花葶短 , 花葶粗壮 , 高可达1米 , 伞形花序球状 , 具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉 , 矩圆状卵形 , 花丝等长 , 子房近球状 , 腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果 。原产亚洲西部 , 中国内外均广泛栽培 , 是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。

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