文章插图
直接饮用 。先取3-5克川贝粉放在杯子中 ， 然后加入适量90度左右的开水 ， 之后再加入适量蜂蜜或白糖调味就可以了 。
蒸梨 。先将准备好的雪梨清洗干净 ， 在其4/5处切开 ， 挖出里面的梨核 ， 再将适量的川贝粉放入中间 ， 并加入适量的冰糖 ， 盖上盖子后用牙签固定好 ， 最后将梨放在碗中隔水蒸开就可以了 。
炖肉 。将适量川贝粉、肉和药材一起放在锅中炖煮 ， 既可以将川贝粉味道去除 ， 还能提升汤的风味 ， 饮用可起到明显的止咳效果 。
川贝粉的作用：
润肺止咳 。润肺止咳是川贝粉的重要功效之一 。川贝粉是一种具有滋阴润燥功效的红药材 ， 能有缓解人体肺热肺燥的症状 ， 起到清热解毒的功效 ， 而且对上呼吸道感染也有加我诶明显的治疗作用 。
维持酸碱平衡 。川贝粉是一种碱性的食材 ， 能够加快人体内多种酸性物质代谢 ， 还能维持人体内部环境的酸碱平衡 ， 适量饮用可有效增强人体免疫力和抗病能力 。
滋养身体 。川贝粉进入人体后不但能起到治疗疾病的作用 ， 还能为身体提供大量的营养物质 。这是因为贝粉中含有大量植物蛋白和多种氨基酸 ， 还含有一些人体代谢时必需的纤维素 ， 进入人体后可以促进人体的新陈代谢 ， 提高人体免疫力 。
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