文章插图
1、准备食材：里脊肉、豌豆尖、姜、红薯淀粉、白胡椒粉、盐 。
2、将姜去皮切片,再在锅中加入适量的水和姜片用大火烧开 。
文章插图
3、将里脊肉切片,再加入适量的盐、白胡椒粉抓匀腌制 。
文章插图
4、倒入适量的红薯淀粉,再加入适量的开水 。
文章插图
5、用筷子搅拌均匀 。
文章插图
6、将裹了红薯糊的肉一片片的放进锅中 。
文章插图
7、开始用小火,等滑肉定型后开中火煮2-3分钟 。
文章插图
8、将豌豆尖洗净倒进锅中烫1-2分钟 。
文章插图
10、加入盐搅匀,即可出锅 。
文章插图
【滑肉汤怎样做肉才滑嫩】滑肉汤是一种著名的传统小吃,制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等 。
推荐阅读
- 桃油怎样食用
- 家常饼怎样烙才松软
- 黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃
- 滑肉片怎么做才更嫩
- 小米手机怎样解压rar文件
- 锡纸毛肚的做法和配方 怎样做锡纸毛肚
- 网易云加了黑名单会怎样
- 家里的小黑虫从哪来的怎样消灭
- 茄子肉馅包子怎样调馅
- 怎样做一个有思想的教师