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【生姜切片冷冻保存法】1、把生姜放在食用盐水中两个小时,再用刷子刷洗干净,再把生姜切成薄片 。再把生姜片放入保鲜膜内,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,能够存放3个月不变质 。
2、也可把生姜直接埋到食用盐中,再放到阴凉通风的地方,能够使生姜存放半个月时间 。
3、把买回来的生姜装入保鲜膜内,然后再放到冰箱的冷冻柜中,这样能够延长生姜的保质期 。
4、如果家里有细盐的话,则可以把细盐均匀地涂抹到生姜的表面,然后再把生姜用保鲜膜包裹起来,然后放到通风的地方存放即可 。
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