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包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状 。
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【腌包菜怎么腌好吃又脆】按照瓶子的大小去适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋 。
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将调好的料水倒入罐子中,然后将包菜放入罐子中,完全淹没,腌制的时候在盖子上加一个塑料袋,完全密封 。腌制一个星期就可以打开食用,之后如果添加新的包菜放置三天就可以食用 。
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