文章插图
先用盐、水比例1：10,将白菜放置在盐水里腌制一夜后,把水沥干后倒掉,加辣椒等腌制,腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分 。
【炒辣白菜怎么可以不那么多水】辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜 。通常和米饭一起食用 。辣白菜是一种佐餐菜,在朝鲜半岛很受欢迎 。“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中,当时的白菜质量不好,经过一次又一次的改良,直到朝鲜王朝末期才有了现在这样的白菜 。
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先用盐、水比例1：10,将白菜放置在盐水里腌制一夜后,把水沥干后倒掉,加辣椒等腌制,腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分 。
【炒辣白菜怎么可以不那么多水】辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜 。通常和米饭一起食用 。辣白菜是一种佐餐菜,在朝鲜半岛很受欢迎 。“辣白菜”最初出现在《闺合丛书》和《是仪全书》中,当时的白菜质量不好,经过一次又一次的改良,直到朝鲜王朝末期才有了现在这样的白菜 。
