【咸鸭蛋的吃法有几种】
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咸鸭蛋可做咸蛋黄豆腐羹、咸鸭蛋肉末茄子、咸蛋黄鸡翅等 。以咸蛋黄豆腐羹为例,一共4步,以下是咸蛋黄豆腐羹的详细操作:操作/步骤1豆腐切块煮二三分钟
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豆腐切成小块 。锅中加水、盐煮开,放入豆腐煮二三分钟,关火后继续浸泡在热水中 。2咸蛋黄碾碎淋入料酒
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锅中加油烧热,放入蒜末炒香,放入咸蛋黄碾碎,淋入料酒 。小火不停翻炒出泡沫 。3放入青豆等,倒入清水
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放入青豆、蟹柳、海鲜菇翻炒,锅中倒入清水,开大火煮 。4放入豆腐块调味
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放入豆腐块,撒少许盐、胡椒粉调味,小火煮2-3分钟使豆腐入味 。加水淀粉,使汤汁变浓稠即可 。END总结:以上就是关于咸鸭蛋的吃法有几种的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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