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节约食物,拒绝浪费,是在为环保做贡献 。节约食物与保护环境有着密切的关系：生产食物要消耗耕地、水、油气电等各类资源,使用农药化肥、一次性餐具,以及不加分类的厨余垃圾等,都会造成环境污染 。因此,对食物的不合理需求和浪费,是对有限资源的无序消耗；减少浪费、厉行节约,是低碳生活、绿色经济的组成部分,更是推动可持续发展的有效之举 。
【为什么要节约食物拒绝浪费】崇尚节俭的饮食生活是中国古人一贯追求的饮食理念和生活方式,也是世界各国共同坚守的消费理念,节俭更是中华民族的传统美德 。几千年来,节俭的传统美德经久不衰,具有长久的生命力,几乎是所有国家和民族饮食文化传统的一部分,而奢靡、浪费、暴食暴饮等则成为人们共同谴责的对象,尤其在中西传统文化和世界各大宗教中都有阐释和教导 。
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