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乌龙茶既不属于凉性 ， 也不是热性 ， 这是一种中性茶 ， 适合大多数人饮用 ， 因为茶叶的制作缘故 ， 需要一百度的热水冲泡 。
【乌龙茶是凉性还是温性】茶性指的是茶叶表现出现的性味和特性 ， 茶叶经过不同的制作工艺和发酵程度都能决定茶叶性味的不同 。
乌龙茶属于一种半发酵茶 ， 这类茶因为经过了发酵 ， 所以属于中性茶 。乌龙茶几乎不含有维他命c ， 这种东西富含铁、钙等矿物质 ， 含有促进消化酶和分解脂肪的成分 ， 可以有效抑制脂肪的吸收 ， 并且让多余的糖分难以转化为脂肪 。
乌龙茶的主要品种有武夷岩茶 ， 这种茶主要产自福建的武夷山 。武夷岩茶外形肥壮匀整 ， 色泽比较好 ， 这种茶具有特殊的香气 ， 大红袍则是这个品种中的佼佼者 。
乌龙茶有一定的减肥效果 ， 这种茶中含有单宁酸 。单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能 ， 还可以降低血液中的胆固醇含量 ， 加上荷叶、山楂 ， 乌龙茶具有一定的减肥效果 。
经常喝乌龙茶身体的脂肪含量都会比较低 ， 而且女人经常喝乌龙茶会比男人的减肥效果更明显 。
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