酸甜脆口 ， 清爽解腻 ， 比饭店的还好吃 。
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老醋花生
花生米500g水果黄瓜1根小洋葱1个香菜适量泡椒1个酱油1勺陈醋2勺糖1勺蚝油适量油适量
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1. 黄瓜 ， 小洋葱 。
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2. 将黄瓜 ， 小洋葱切成丁 。
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3. 花生米洗干净后沥干水分 。
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4. 凉锅凉油 ， 花生米入锅炒 。
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5. 用电磁炉1000瓦 ， 不停的翻炒10分钟即可出锅 。
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6. 锅中油烧热 ， 放入酱油、蚝油、醋、糖 ， 煮成浓稠的酱汁 。
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7. 放凉备用 。
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8. 放凉后的花生米 ， 倒入黄瓜洋葱碗内 。
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9. 再倒入酱汁 。
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10. 拌匀即可 。
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11. 放些香菜和泡椒点缀 。非常开胃下饭 。
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