青川县有什么地方小吃
例如:
1、干煸四季豆:是一道特色传统菜肴,属于川菜菜系,主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等 。干煸四季豆口味干香辣爽,开胃下酒 。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜 。
2、小炒豆干:传统小吃,咸鲜有味,豆干口感绵软,豆味香浓,营养丰富 。
3、香辣炒蟹:是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系 。色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚 。
4、豆瓣鲜鱼:是一道四川的传统名菜,属于川菜 。其主要调料为四川特有的郫县豆瓣酱和葱、姜、蒜,带有浓郁的川菜风味和特点 。
【青川县有什么地方小吃】5、凉拌黄瓜:是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富 。
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