做雪糕的配料和步骤

主料:牛奶500毫升 。
配料:鸡蛋一个、澄粉20克、糖40克 。
做法:
1、准备材料 , 鸡蛋只取蛋黄 。
2、将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀 。
【做雪糕的配料和步骤】3、将搅拌好的牛奶液体倒入小锅中并小火加热 , 出现沸腾时 , 加入澄粉 , 边煮边搅拌 , 煮至液体略变浓稠 。
4、关火 , 待凉 。
5、将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中 。
6、盖上模具盖子 , 放入冰箱冷冻室冷藏约

    推荐阅读