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麦冬和黄花菜区别是形状和名称不同 。麦冬的形状是灰白一寸长筷子粗细硬的圆柱型,黄花菜是两寸长暗黄色干条状,黄花菜根肥胖,麦冬根细小；且麦冬是植物药材的名称,黄花菜是植物的蔬菜类名称 。
【麦冬和黄花菜区别】麦冬是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,根较粗,中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根,茎很短,叶基生成丛,禾叶状,苞片披针形,先端渐尖,种子球形,花期5-8月,果期8-9月 。麦冬原产中国,日本、越南、印度也有分布 。中国南方等地均有栽培,生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁 。
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