花甲清洗方法 怎么清洗花甲


1、把花甲放在清水中 , 倒入适量的白醋 , 轻轻地搅拌一下 , 接着让花甲在里面浸泡十分钟;十分钟以后换上清水再搓洗 , 添加了白醋的水会让花甲感到呼吸困难 , 所以就会将口打开 , 这样里面的泥沙就会给吐出来 , 用清水冲洗几遍以后就可以拿去做菜了 。
【花甲清洗方法 怎么清洗花甲】2、将冲洗干净的花甲用清水泡着 , 清水的量不需要太多 , 只要没过花甲就可以了 , 然后倒入一些食盐 , 再拿来一个盆扣在上面;然后端起盆快速地摇晃 , 大概摇晃一分钟左右就可以了 , 快速的摇晃会使花甲出现眩晕的情况 , 这样就会疯狂的吐沙了;接着再把花甲冲洗干净 , 方法简单也快速 。

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