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红毛丹果实营养丰富,可以供生吃或者加工罐头,还可以制作蜜饯、果酱、果冻和酿酒 。这种水果中含有大量的碳水化合物,还有多种维生素和矿物质,碳水化合物中含有蔗糖、葡萄糖等物质,所以可以为人体提供大量的能量 。
红毛丹含有非常丰富的维生素c,这种成分是一种很好的抗氧化物,可以清除人体内的自由基,起到一个抗衰老的作用,维生素c还可以抑制黑色素在皮肤中的沉积,所以在食用红毛丹后有美容养颜的功效 。
红毛丹中含有非常丰富的矿物质,这其中包含了铁元素,铁元素中能够促进红细胞合成血红蛋白,对于缺铁性贫血具有一定的缓解功效,所以食用红毛丹具有补血的作用 。
红毛丹还可以缓解腹泻 。红毛丹除了能够直接食用以外,这种水果的果皮也有一定的功效,用红毛丹的果皮煎煮后做直接饮用,能够缓解轻微腹泻的症状 。
虽然红毛丹有很多好处,可是这种水果不适合有胃炎,消化性溃疡的人食用,而且红毛丹的果核上有一层坚硬而且脆的保护膜,和果肉紧密相连,这层膜人体无法消化,吃到肚子里会划破胃壁 。
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