抓蛏子为什么用盐


抓蛏子为什么用盐

文章插图
1.蛏子在遇到盐之后 , 会以为到了涨潮的时候 , 他们就从窝里钻出来准备回到水里去 , 这样的错觉让人们轻易将其捕捉 , 它们一般生活在海岸边 , 只有每天退潮之后 , 才能在岸边找到它们 。
2.蛏子是害怕盐的 。盐中的一些成分 , 会突然间改变它们的生存环境 , 它们在接触到盐之后 , 之前的环境就发生了变化 , 它们不能接受生活环境的变化 , 会想要逃离那个被改变的环境 , 就会从窝里跑出来 。
蛏子是海鲜的一种 , 但蛏子适宜的盐含量是0.4%到2.8% , 所以蛏子不耐高盐、高渗环境 , 食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境 , 蛏子接触到大量的食盐后 , 就会想脱离洞穴而努力跳出去 。
如何用食盐抓取蛏子:
1、准备一个干的塑料瓶 , 然后在瓶盖上扎两个洞 。再将食盐倒入塑料瓶中 , 准备一个小棍、铲子和小桶 。
2、准备好所有的装备 , 然后上海滩 , 用小棍在沙子上扎洞 。如果露出了一个黄豆大小的洞 , 说明里面有蛏子 , 然后用铲子将表层的沙子挖掉一下 , 露出下面的洞口 。
3、将塑料瓶口对准洞口 , 喷一些食盐进去 , 静静等待一段时间 。蛏子会一点一点把自己拱出来 , 等到蛏子出头4厘米左右 , 立刻用手将蛏子抓住 , 蛏子还会继续向上拱 , 直到蛏子可以轻易拔出即可 。
注意事项:
1.有的蛏子会弹跳起来 , 注意不要被伤到 。
【抓蛏子为什么用盐】2.野生的蛏子有可能含有寄生虫 , 所以尽量不要食用野生蛏子 , 会危害人体健康 。
3.蛏子通常生活在近海的海滩上 , 在抓取的时候要注意保护自己 。海洋中有一些细菌 , 会感染受伤的伤口 , 所以身上有外伤的话就不要去海滩上 , 避免伤口感染 。
4.海滩上还有其他生物 , 有的会伤害人类 , 比如鳗鱼 , 所以要注意安全 。

    推荐阅读