清炒筒篙怎么做 清炒筒篙的烹饪方法
【清炒筒篙怎么做 清炒筒篙的烹饪方法】1、材料:茼蒿500g , 蒜瓣3个 , 油适量 , 盐适量 。
2、茼蒿在水中泡半个小时 , 洗去泥沙 , 掐去老叶和老茎 , 沥干水分 。
3、蒜瓣切薄片 。锅底放油 , 将蒜片小火爆香 。倒入茼蒿 , 大火翻炒均匀 。
4、调入适量盐 , 待茼蒿变软即可 。
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