贵哥卤肉卷做法
主料：猪肉、豆皮 。
辅料：葱、姜、生抽、料酒、卤汁、鸡蛋卷 。
做法：
1、把猪肉剁成馅 ， 加入葱姜末、生抽、料酒拌匀 ， 再将鸡蛋打散成蛋液备用；
2、豆皮展开放在案板上 ， 铺上一条肉馅卷起来 ， 豆皮上部的封口处刷上蛋液 ， 起粘合作用；
【贵哥卤肉卷做法】3、锅里倒入食用油 ， 油热后把豆皮肉卷放进锅中煎；
4、把煎好的肉卷放入卤汁的锅中 ， 大火烧开后转小火卤三十分钟左右；
5、最后关火后 ， 再浸泡一两个小时即可食用 。
推荐阅读
- 友情可贵的名言
- 外地户口可以在贵州高考吗
- 贵广高铁建设难度大的原因
- 全世界你最珍贵的句子
- 日本二战贵族等级划分
- 贵阳全年天气怎么样 简述贵阳全年天气
- 车险为什么离到期越近越贵
- 贵州师范学院的宿舍问题
- 洋气高贵的英文名女 有关洋气女生名字盘点
- 玫瑰花和百合花哪个贵