菜刀切菜原理及其其他应用

【菜刀切菜原理及其其他应用】1、菜刀锋利,竖直向下的力沿着垂直于刀面的分力之间的夹角越大,这样同样的竖直向下的力,产生的分力越大,切菜就越容易 。
2、其他应用:切肉、切水果、切面等 。

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