开袋即食海参焯水为什么变硬
【开袋即食海参焯水为什么变硬】开袋即食海参焯水变硬的原因是产品质量的问题 ， 有的即食海参火候太轻或者直接是生货 ， 这种货再焯水（遇热）后就会缩小会变硬 ， 如果是熟货即食海参的话 ， 自然解冻后焯水会缩水但是不会变硬 ， 即食海参的正确吃法是 ， 自然解冻后用焯一下水就可以吃 ， 因为它已经是煮好了的熟的海参 ， 一定不要再放到锅里长时间的煮 。
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