【吃脆枣有什么好处】
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1、健脾益胃 。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状 。
2、补气养血 。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力 。
3、养血安神 。女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效 。
4、缓和药性 。红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气 。如：「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害 。
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