清烧鲜蘑怎么做 清烧鲜蘑做法
1、【材料】鲜蘑菇400克 , 鸡精、酱油、葱姜末、白糖、芝麻碘盐、淀粉、香油、清汤、花生油各适量 。
2、将鲜蘑洗净 , 除去杂质 。
【清烧鲜蘑怎么做 清烧鲜蘑做法】3、勺放在火上 , 加油少许 , 烧热后下葱姜末煸锅 , 随即加入酱油、白糖、鸡精、芝麻碘盐调好口味 , 倒入鲜蘑菇 , 加清汤烧开后 , 小火稍清 , 用水淀粉勾芡 , 淋入香油 , 出勺装盘即可 。
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