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可能是西瓜放置时间太长水分已经流失,或在种植过程中供水不足导致的 。或者是切西瓜的刀不快,可以用盘子的底部或者是磨刀石磨一磨,磨好之后,再切西瓜会变得很顺畅,也不容易切到手 。
【西瓜很难切是怎么回事】春雷西瓜果实椭圆形,果形指数1.25 。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米,果面底色翠绿,均匀分布墨绿色细条纹带 。条带间隙较宽且少杂斑 。表面具光泽、美观 。瓤艳红色,口味沙甜、爽润,不空心,不倒瓤,且纤维素较少,可溶性固形物含量13.9%以上,中、边搪度梯度小,可食率高,品质佳 。
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