市面上的鱼豆腐是什么做的
【市面上的鱼豆腐是什么做的】市面上的鱼豆腐是以鱼肉为主料 , 绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状 , 经熟化油炸而成 , 因其具有金黄色的良好外观 , 而且能消除腥臭味 , 受到消费者的青睐 。因为形状一般都是做成豆腐块状 , 所以就叫鱼豆腐了 , 所以大家不要误解以为鱼豆腐也和鱼香肉丝一样 , 只有豆腐并没有鱼了 , 它可是货真价实由鱼肉做成的 。
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