风干鸡有了怎么烹制焖还是煮
【风干鸡有了怎么烹制焖还是煮】风干鸡多种食用方法皆可以 ， 下为较为常见的食用方法：
1、取出干鸡 ， 洗净切成块 ， 放入少许油干炒 ， 加入生姜、大蒜、胡椒粉、干红辣椒 ， 入味后干闷 ， 待烧熟后即可装盘；
2、取出干鸡洗净 ， 将干鸡整只放入蒸锅 ， 待蒸熟透后 ， 取出切块装盘 ， 味道极佳 ， 这也是风干鸡的最佳使用方法；
3、将洗净切成块后的干鸡放在炒锅内煸炒 ， 放入适合自己的调味及汤料 ， 然后盛入火锅 ， 加热即可食用 。
不同做法的风干鸡味道各有千秋 ， 可以根据自己的口味适当调整 。
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