大米可以冷冻吗
能 ， 但不能长时间冷冻；
原因：
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存 ， 否则容易吸水导致霉变；
2、稻米存放忌讳直接着地 ， 应该放在干燥通风干净的垫板上；
3、室内忌讳有水分高的食品同时储存 ， 否则容易吸水导致霉变；
【大米可以冷冻吗】4、家庭忌讳大米存放在厨房内 ， 因为厨房温度高 ， 湿度大 ， 对稻米的质量影响很大 ， 容易变质 。
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