怎样用番茄酱炒鸡蛋
1、鸡蛋打散倒入碗中 ， 番茄酱倒出备用 ， 香葱洗净切碎；
【怎样用番茄酱炒鸡蛋】2、鸡蛋加适量盐打散；
3、炒锅置于火上 ， 加入适量食用油烧热后倒入蛋液 ， 两面煎炒成熟 ， 盛入盘中撒少许香葱在上面；
4、炒蛋的锅再少少的加入一点底油 ， 番茄酱 ， 少许蚝油 ， 适量水调匀 ， 倒入锅中小火熬1分多钟 ， 酱汁出红油浓稠状 ， 关火；
5、熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上 ， 将剩余的香葱撒在上面即可 。
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