泥鳅炖豆腐的方法 做泥鳅炖豆腐窍门
【泥鳅炖豆腐的方法 做泥鳅炖豆腐窍门】1、准备食材：豆腐、泥鳅、姜、蒜、腐乳、青蒜段 。
2、热油爆香姜 ， 蒜（都是拍破）；另取大盆倒进凉水 ， 下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火 。
3、煮开捞干净浮沫 ， 倒入爆香的姜蒜油 ， 撒盐大火烧开转中火 。
4、腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟 。
5、餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去 ， 小火伺候 ， 撒上青蒜段就可以开动了 。
推荐阅读
- 海带炖土豆怎么做
- 甲鱼怎么炖不会腥
- 红豆炖鲍鱼怎么做 红豆炖鲍鱼的做法介绍
- 四川臭豆腐的制作工艺
- 肉炖老了怎么挽救
- 三鲜豆腐泡如何做 怎么做三鲜豆腐泡
- 乌龟家常做法
- 铁锅炖里面的花卷怎么做
- 木瓜炖大骨如何做 木瓜炖大骨的做法
- 白菜炖粉条不放肉做法