葡萄酒加工需要哪些设备
【葡萄酒加工需要哪些设备】自酿葡萄酒对设备没有专业要求 ， 一般准备足量的容器 ， 如玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛罐等即可 。容器用来盛葡萄汁 ， 便于前期发酵 。
专业酿造葡萄酒 ， 需要一个比重计和一个量筒 ， 后期用作测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度 ， 还需准备足量的玻璃瓶或者坛罐 ， 做好密封工作 。
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