干贝粉丝汤的家常做法
用料：粉丝适量、 干贝适量 、香菇4至5朵、木鱼干适量、黑木耳适量、大蒜头适量大、蒜叶少许、肥肉少许。
做法：
1、提前1晚将所有干食材泡发 ， 粉丝等需要时再泡 。
2、干煸猪油 ， 出油后放入大蒜头爆炒 。
3、等到出香味后放入除粉丝外的所有食材 。
4、食材经过爆炒3至5分钟 ， 放入老干妈或者豆瓣酱翻炒 。
6、翻炒均匀后 ， 倒入用开水汤发的粉丝 ， 继续翻炒均匀后 ， 盖上锅盖闷3至5分钟 。
【干贝粉丝汤的家常做法】7、最后 ， 放一点鸡精拌匀即可食用 。
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